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Muffins Americanos de Chocolate Feitos em Casa

Se você é fã de muffins fofinhos com pedacinhos de chocolate derretendo na boca, então você veio ao lugar certo! Essa receita de muffins americanos de chocolate é fácil de fazer e vai deixar todos com água na boca.

Como Fazer Muffins

Nesta receita, vamos usar ingredientes simples que você provavelmente já tem na sua despensa. Primeiro, você vai precisar de farinha de trigo, fermento químico, chocolate meio amargo, manteiga, leite, ovos, açúcar e essência de baunilha.

Ingredientes do Muffins

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento químico
  • 1 xícara de chocolate meio amargo picado
  • 1/4 de xícara de manteiga
  • 3/4 de xícara de leite
  • 2 ovos
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1 colher de chá de essência de baunilha

Modo de Preparo do Muffins

  1. Primeiramente, em uma tigela grande, misture a farinha de trigo e o fermento químico.
  2. Em seguida, adicione o chocolate meio amargo picado e mexa bem e reserve.
  3. Logo depois, em outra tigela, derreta a manteiga e misture com o leite, os ovos, o açúcar e a essência de baunilha até obter uma mistura homogênea.
  4. Agora, despeje a mistura líquida sobre os ingredientes secos e mexa delicadamente até formar uma massa uniforme.
  5. Então, distribua a massa em forminhas de muffin previamente untadas ou use forminhas de papel.
  6. Se desejar, adicione mais pedaços de chocolate por cima da massa para uma decoração extra.
  7. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20-25 minutos, ou até que os muffins estejam dourados e firmes ao toque.
  8. Por fim, retire os muffins do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir, sirva quentinho e aproveite!

Tempo de Preparo e Rendimento

  • Tempo de Preparo: 15 minutos
  • Tempo de Cozimento: 20-25 minutos
  • Rendimento: Aproximadamente 12 muffins

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Esses muffins americanos de chocolate são perfeitos para um lanche rápido ou para satisfazer aquela vontade de doce a qualquer hora do dia, então, compartilhe essa receita com seus amigos e familiares e surpreenda a todos com seu talento na cozinha!

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Eduardo dos Santos

Olá! Meu nome é Eduardo dos Santos, mais conhecido como Dudu, e sou o criador do site "As Delícias do Dudu". Desde muito jovem, sempre tive uma paixão pela culinária e experimentar novas receitas. Ao longo dos anos, pude desenvolver minhas habilidades culinárias e aqui é o lugar onde compartilho receitas favoritas com outras pessoas apaixonadas por gastronomia. Desde pratos principais até sobremesas, estou sempre experimentando novas combinações e sabores para trazer algo novo para a mesa. Fora da cozinha, adoro viajar e experimentar novas culturas e sabores. Também irei compartilhar muitas outras informações sobre estilo de vida, viagens e variedades. Se você é um amante da culinária e adora um bom estilo de vida, então estou animado para tê-lo como parte da comunidade "As Delícias do Dudu".

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