Muffin de Banana com Cacau: Receita Caseira e Saudável para Todos os Momentos
Se você busca uma opção deliciosa e saudável para o café da manhã ou para um lanche rápido, encontrou a receita certa, pois esse Muffin de Banana e Cacau é fácil de fazer e vai conquistar o seu paladar com uma combinação irresistível de sabores. Então, vamos aprender como preparar essa maravilha em poucos passos?
Como Fazer Muffin de Banana com Cacau
Para preparar nosso Muffim de Banana e Cacau, você precisará de ovos, banana, aveia, farinha de amêndoa, cacau em pó, fermento em pó, óleo (óleo de coco, óleo de girassol ou outro óleo saudável), e como opcionais, castanhas, nozes, avelãs e chocolate picado.
Ingredientes do Muffin de Banana com Cacau
- 2 ovos
- 1 banana caturra grande
- 1/2 xícara de aveia
- 1/2 xícara de farinha de amêndoa
- 1/4 de xícara de cacau em pó
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/4 de xícara de óleo (óleo de coco, óleo de girassol ou outro óleo saudável de sua preferência)
- Opcionais: castanhas, nozes, avelãs, chocolate picado
Modo de Preparo do Muffin de Banana com Cacau
- Primeiramente, preaqueça seu forno a 180°C e prepare suas forminhas de muffim (se forem de silicone, não é necessário untar).
- Em seguida, em uma tigela grande, amasse a banana até obter uma consistência homogênea.
- Logo depois, adicione os ovos e misture bem.
- Então, acrescente a aveia, a farinha de amêndoa, o cacau em pó e o fermento em pó, misturando até formar uma massa uniforme.
- Agora, adicione o óleo e misture novamente. Se desejar, acrescente as castanhas e o chocolate picado.
- Em seguida, distribua a massa nas forminhas de muffim, enchendo até cerca de 3/4 de sua capacidade.
- Por fim, leve ao forno preaquecido por aproximadamente 20-25 minutos, ou até que os muffins estejam firmes e dourados.
Tempo de Preparo e Rendimento
- Tempo de Preparo: 30 minutos (preparo + forno)
- Rendimento: 10 muffins
Compartilhe a Receita
Agora que você sabe como preparar nosso delicioso Muffim de Banana e Cacau, não deixe de compartilhar essa receita com amigos e familiares. Perfeita para qualquer hora do dia, essa opção saudável e saborosa vai conquistar todos os paladares.
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