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Bolinhos de Couve-flor uma Opção Leve e Saborosa

Se você é fã de petiscos saborosos e quer inovar na cozinha, você veio ao lugar certo! Prepare-se para aprender a fazer deliciosos bolinhos de couve-flor, uma opção leve e cheia de sabor para compartilhar com amigos e familiares em qualquer ocasião.

Como Fazer Bolinhos de Couve-flor

Para preparar esses bolinhos, você vai precisar de couve-flor cozida, cebola, pimenta dedo de moça, alho, salsinha, água, farinha de trigo e fermento em pó. Comece triturando a couve-flor cozida até formar uma massa homogênea. Em seguida, refogue a cebola, o alho e a pimenta dedo de moça em uma panela. Adicione a massa de couve-flor, a salsinha picada, a água e a farinha de trigo. Misture bem e adicione o fermento em pó. Modele os bolinhos e frite em óleo quente até dourar.

Ingredientes do Bolinhos de Couve-flor

  • 1 couve-flor cozida
  • 1 cebola
  • 1 pimenta dedo de moça (sem sementes)
  • 1 dente de alho
  • Salsinha a gosto
  • Água
  • Farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Sal a gosto

Modo de Preparo do Bolinhos de Couve-flor

  1. Primeiramente, triture a couve-flor cozida até obter uma massa homogênea.
  2. Em seguida, em uma panela, refogue a cebola, o alho e a pimenta dedo de moça picada.
  3. Logo depois, adicione a massa de couve-flor triturada à panela.
  4. Então, acrescente a salsinha picada, a água e a farinha de trigo. Misture bem.
  5. Agora, adicione o fermento em pó e misture novamente até obter uma massa consistente.
  6. Por fim, modele os bolinhos com as mãos e frite em óleo quente até dourarem.

Tempo de Preparo e Rendimento

  • Tempo de Preparo: aproximadamente 40 minutos
  • Rendimento: 20 bolinhos

Compartilhe a Receita

Agora que você sabe como preparar esses deliciosos bolinhos de couve-flor, então, compartilhe essa receita com seus amigos e familiares e surpreenda a todos com esse petisco incrível e cheio de sabor.

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Eduardo dos Santos

Olá! Meu nome é Eduardo dos Santos, mais conhecido como Dudu, e sou o criador do site "As Delícias do Dudu". Desde muito jovem, sempre tive uma paixão pela culinária e experimentar novas receitas. Ao longo dos anos, pude desenvolver minhas habilidades culinárias e aqui é o lugar onde compartilho receitas favoritas com outras pessoas apaixonadas por gastronomia. Desde pratos principais até sobremesas, estou sempre experimentando novas combinações e sabores para trazer algo novo para a mesa. Fora da cozinha, adoro viajar e experimentar novas culturas e sabores. Também irei compartilhar muitas outras informações sobre estilo de vida, viagens e variedades. Se você é um amante da culinária e adora um bom estilo de vida, então estou animado para tê-lo como parte da comunidade "As Delícias do Dudu".